• Rotes Drachenpulver

Süßstoff mit Mönchsfruchtextrakt

Anderer Name: L-Leucin
Aussehen: Weißes Pulver
Spezifikation: 99 %min
Testmethode: HPLC-UV
CAS Nr.:26782-71-8
Verpackung: 1 kg/Folienbeutel; 25 kg/Trommel; kundenspezifisch
Zertifikat: ISO22000
Versand: Express;See; Luft
Zahlung:TT;LC;West Union;Paypal;Alipay
Proben: 5–20 g kostenlose Probe zum Testen
Haltbarkeit: 24 Monate an einem kühlen, trockenen Ort

Beschreibung

Was ist M?einmal FDiamant Extract SSüßungsmittel?

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Meinmal FDiamant Extract SSüßungsmittel ist ein natürlicher Süßstoff, der aus der Frucht von Luo Han Guo, auch bekannt als Luo Han Guo, gewonnen wird. Beim Extraktionsprozess werden die Früchte zerkleinert und gekocht, um einen dicken Sirup zu erzeugen, der dann gereinigt wird, um einen konzentrierten Süßstoff herzustellen. Dieser Süßstoff hat eine hellbraune oder beige Farbe und ist in flüssiger und pulverförmiger Form erhältlich. Es ist bekannt für seinen reichhaltigen süßen Geschmack und seinen sehr geringen Kaloriengehalt, was es zu einer attraktiven Alternative zu herkömmlichem Zucker macht. Der Hauptwirkstoff im Süßungsmittel Mönchsfruchtextrakt ist Mogrosid V, das für seinen süßen Geschmack verantwortlich ist. Diese natürliche Verbindung ist 200-300-mal süßer als Zucker und hat nachweislich antioxidative Eigenschaften. 


Der Süßstoff aus Mönchsfruchtextrakt wird hauptsächlich als Zuckerersatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, einschließlich Backwaren, Joghurt und Getränken, verwendet. Es wird auch in Körperpflegeprodukten wie Zahnpasta, Mundwasser und Kosmetika verwendet. Als einer der am schnellsten wachsenden natürlichen Süßstoffe auf dem Markt haben Mönchsfruchtextrakt-Süßstoffe breite Perspektiven in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile und seiner hohen Süße ist es eine beliebte Wahl für diejenigen, die eine natürliche Zuckeralternative suchen.



Qualitätskontroll-COA

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ITEM

SPEZIFIKATION

Probe


Mogroside V

≥ 25%

Physik & Chemische Kontrolle


Optik

Hellgelbes Pulver

Geruch

Charakteristisch

Trocknungsverlust

≤5.0%

Asche

≤5.0%

Siebanalyse

98% passieren 80 mesh

Heavy Metals


Gesamtschwermetalle

≤10ppm

Pb

≤0.5ppm

As

≤0.5ppm

Cd

≤0.5ppm

Mikrobiologische Kontrolle


Gesamtzahl der Platten

≤ 1000 KBE / g

Hefeschimmel

≤ 100 KBE / g

E coli

Negative Gedanken und

Salmonellen

Negative Gedanken und

Aflatoxin

<0.2 ppm


Bitte wenden Sie sich direkt an uns selina@ciybio.com.cn für professionelle technische und Produktlösungen und Support!


Eigenschaften

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1. Extrem hohe Süße:

Süßstoff mit Mönchsfruchtextrakt ist reich an süßen Verbindungen, hauptsächlich Mogrosiden, und seine Süße ist viel höher als bei gewöhnlicher Saccharose. Dies macht es zu einem hervorragenden natürlichen Süßstoff, der bereits in einer geringen Menge den gewünschten Süßegrad erreicht.

2. Null Kalorien:

Dieser Süßstoff wird im Körper kaum verstoffwechselt und liefert daher keine Kalorien. Dies macht es zur idealen Wahl für viele Menschen, die eine kalorienarme Ernährung verfolgen.

3. Thermische Stabilität:

Es weist eine gute thermische Stabilität beim Kochen und Backen auf und kann bei hohen Temperaturen verwendet werden, ohne an Süße zu verlieren.

4. Geringe Wasserlöslichkeit:

Dieser Süßstoff hat eine geringe Wasserlöslichkeit, was eine präzise Kontrolle seiner Süße bei der Herstellung bestimmter Lebensmittel und Getränke ermöglicht, ohne dass große Mengen verwendet werden müssen.

5. Natürliche Quellen:

Es wird aus natürlichem Luo Han Guo gewonnen und enthält keine synthetischen Chemikalien, um den Anforderungen natürlicher Lebensmittel und Getränke gerecht zu werden.


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Sicherheitsvorkehrungen

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1. In Maßen verwenden:

Achten Sie darauf, zu verwenden Süßstoff mit Mönchsfruchtextrakt in Maßen in Speisen oder Getränken, da es eine höhere Süße hat und nur eine geringe Menge erforderlich ist, um die gewünschte Süße zu erreichen.

2. Mit anderen Zutaten kombinieren:

Berücksichtigen Sie Wechselwirkungen mit anderen Zutaten und Zutaten, um sicherzustellen, dass Aromen und Texturen harmonieren und den Geschmacksbedürfnissen der Verbraucher entsprechen.

3. Lagerbedingungen:

Bitte lagern Sie bei der Lagerung gemäß den Produktanweisungen oder den vom Hersteller empfohlenen Bedingungen, um sicherzustellen, dass die Stabilität und Qualität erhalten bleibt.

4. Individuelle Unterschiede:

Individuelle Wahrnehmungen und Reaktionen auf Süße können unterschiedlich sein, bitte je nach persönlichem Geschmack und gesundheitlichen Bedürfnissen verwenden.


Is Süßstoff mit Mönchsfruchtextrakt Sicher?

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Süßstoff mit Mönchsfruchtextrakt gilt im Allgemeinen als sicher für die meisten Menschen, wenn der Verzehr innerhalb der empfohlenen Mengen erfolgt. Es wurde von Aufsichtsbehörden in vielen Ländern als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen, darunter von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Es ist jedoch wichtig, es wie bei jedem Süßstoff oder Lebensmittelzusatzstoff in Maßen zu verwenden. Bei einigen Personen kann es zu Allergien oder Überempfindlichkeiten gegen bestimmte Bestandteile der Mönchsfrucht kommen, obwohl solche Fälle relativ selten sind. Wie bei jeder Ernährungsumstellung ist es eine gute Idee, einen Arzt zu konsultieren, wenn Sie Bedenken haben oder wenn Sie es zum ersten Mal in Ihre Ernährung aufnehmen, insbesondere wenn Sie unter gesundheitlichen Vorerkrankungen leiden.


Ausstellungen

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